- 40 minut instruktażu
Ostatnio miałam przyjemność przygotować tort na 40te urodziny mojego kolegi. Tematyką przewodnią tortu miały być samoloty i podróże – dwie pasje solenizanta.
Z reguły pracuję raczej z masą cukrową ale tym razem chciałam spróbować czegoś innego. Tak powstał więc ten oto tort w kremie z dekoracjami z kremu maślanego. W tym tutorialu pokażę Wam w jak prosty sposób można przygotować dekoracje z kremu maślanego a także jak użyć szablonu do malowania aerografem na tynku z kremu maślanego. Zapraszam!
Spis treści
Czego się nauczysz?
- Jak zrobić dekoracje z kremu maślanego.
- Jak złożyć piętrowy tort.
- Jak wypełnić łączenia.
- Jak pomalować tynk z kremu aerografem.
- Jak pokryć podkład pod tort masą cukrową.
Uzyskasz wiedzę na temat podstaw i wielu dodatkowych, ciekawych trików, które ułatwiają życie!
Rozdziały tutorialu
- Jak zrobić zarys budynków. 1:52
- Jak złożyć piętrowy tort. 18:08
- Powlekanie podstawki masą cukrową. 29:10
- Wykończenie podstawki tortu. 35:22
Materiały, których potrzebujesz
Biszkopt
- czekoladowy
- Krem maślany na bezie szwajcarskiej do tynkowania tortu
- Krem do przełożenia
Barwniki spożywcze
- W żelu: czarny
- Do aerografu: czarny, biały
Inne
- Tłuszcz roślinny typu Planta (Trex lub Crisco)
- Woda
Inne
- Folia spożywcza
- Papier woskowany
- Aerograf
- Wycinak do masy cukrowej
- Circle cutter (do wycinania kółek z masy cukrowej)
- Podkłady pod tort
- Wstążka
- Gorący klej
Wiele potrzebnych narzędzi i materiałów
znajdziesz w sklepie Akademii Tortu i u naszych Partnerów
Skorzystaj z rabatów u naszych partnerów
Tutoriale i przepisy, które przydadzą się do wykonania tego projektu
Przepisy
Tutoriale
