20% OFF

Kod: BF2020

Dni
Godziny
Minuty
Akademia_Tortu-Szablony-Bozena-Furdal-YT
Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Jak wykorzystać szablony kulinarne w dekoracji tortów

Szablony kulinarne, czyli gotowe wzory wycięte z cienkiego tworzywa, pozwalają szybko dekorować wypieki i są wielkim ułatwieniem w dekorowaniu, zwłaszcza dla początkujących, ale nie tylko! 

Bożena Furdal zaprasza nas na bardzo inspirujący tutorial o trzech różnych możliwościach wykorzystywania szablonów w dekorowaniu tortów. Jak z szablonami kulinarnymi współpracuje aerograf, jak można je wykorzystać do malowania na sucho i na mokro, a jak zastosować do pracy z kremem czy lukrem królewskim.

Szablony kulinarne są poręczne, przydatne i na pewno znajdziecie dla nich ciekawe zastosowanie. Dodatkowo, kiedy już zagustujecie w ich stosowaniu, pamiętajcie, że przy pomocy plotera możecie przygotować sobie własny szablon, konkretnie pod potrzeby danego projektu. Przykładowe przygotowanie szablonu pokazałam Wam w tym tutorialu “Jak zrobić tort Halloween“.

Właściciełka wymarzonej pracowni tortów artystycznych “Czekolady nie oszukasz”, gdzie łączy swoją słodką pasję z miłością do dzieci. Szczęśliwa żona i mama dwojga dzieci. Syn, Mateusz jest osobistym krytykiem kulinarnym, Zosia niezastąpionym menadżerem. Z wykształcenia kucharz i psycholożka, z zamiłowania entuzjasta słodkości w każdym formacie. 

Czego się nauczysz?

Uzyskasz wiedzę na temat podstaw i wielu dodatkowych, ciekawych trików, które ułatwiają życie! 

Materiały, których potrzebujesz

Malowanie aerografem z użyciem szablonu

Wybranym kolorem pędzlujemy tort obłożony masą cukrową. Na tym etapie malujemy jednolicie używając jednego koloru.
Na wysuszony już barwnik przykładamy szablon. Staramy się, aby szablon dobrze przylegał. Malujemy aerografem na wybranym kolorze. Pamiętajmy, aby kolor kontrastował na pomalowanej masie.
Zdecydowanych ruchem ściągamy szablon. Aby nadać charakteru naszej strukturze możemy przyprószyć na sucho dodatkowym kolorem.

Aby przygotować dolne piętra tortu, skorzystałam z tutorialu video Beaty Tomasiewicz.
W tym szkoleniu on-line Beata pokazuje różne techniki struktur. Tutoriale Beaty dostępne w subskrypcji Akademii Tortu możecie zobaczyć TUTAJ.
Dla subskrybentów Akademii Tortu Beata oferuje rabat wysokości 10% na szkolenia! 

Przydatne uwagi

  • Tort może być obłożony masą cukrową, która jest już w odpowiednim kolorze. Jednak malowanie aerografem na jednolitym kolorze masy cukrowej będzie miało inny efekt, niż ten, który widzicie na moim torcie.  Pomalowanie białej masy pędzlem dodało głębi, efektu, który pasował do struktury dolnych piętr mojego tortu.
  • Tajniki i triki malowania na masie cukrowej zobaczycie TUTAJ.
  • Szablon musi dobrze przylegać do tortu, aby malowany wzór był wyraźny.
  • Aby nadać charakteru możemy dodatkowo przyprószyć na sucho innym kolorem.
  • Serdecznie polecam Wam tutorial Moniki Siewert-Bytow, w którym omawiała dokładnie jak posługiwać się aerografem.

Barwniki perłowe
Jak nie zapchać aerografu?

Obejrzyj materiał szkoleniowy

Jeśli chcesz uzyskać dostęp do tutorialu, zaloguj się lub załóż konto

Przypnij na Pinterest!

Jeśli masz jakieś wątpliwości odnośnie tutorialu, skorzystaj z czatu i nie bój się zapytać!

Podoba Ci się? Udostępnij!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email

Zobacz najnowsze tutoriale i przepisy

Akademia Tortu O mnie


O mnie

Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!




Dołącz do Akademii Tortu!

Logo akademia tortu

Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.

Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.

Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!

Sprawdź nasze subskrypcje i dołącz już dzisiaj!





Zajrzyj do sklepu Akademii Tortu





Nie możesz doczekać się nowych tutoriali?

Zapisz się na Newsletter, a dowiesz się o nowo dodanych materiałach w pierwszej kolejności! A jeżeli ci się znudzi, wypiszesz się jednym kliknięciem.

Poradnik

Barwniki perłowe

Logowanie

Dołącz do nas!

Akademia Tortu to miejsce dla wszystkich - dla amatorów, zaawansowanych i totalnie wkręconych w tortowanie! Subskrybując zyskujesz dostęp do wszystkich materiałów!

wysłaliśmy email

sprawdź skrzynkę

Za chwilkę powinieneś otrzymać od nas email. Upewnij się, że nie wylądował on w spamie lub innym folderze w Twojej skrzynce email. Aby temu zapobiec dodaj info@akademiatortu.pl do listy bezpiecznych nadawców.
Miłego Dnia!