Lukier tradycyjnie kojarzy nam się z przedświątecznym ozdabianiem pierniczków, ale nie jest to jego jedyne zastosowanie. Można go wykorzystać do dekoracji innych drobnych wypieków, ale i w dekorowaniu tortów często się przydaje. Co więcej, świetnie się przechowuje w lodówce (wystarczy go potem zamieszać) i można go nawet zamrozić!
Jak przygotować lukier królewski do zdobienia pierników i ciastek? Wydawałoby się, że to prosta sprawa jednak przygotowanie lukru o idealnej konsystencji może niektórym z nas sprawiać trudność. Swój przepis na lukier zdradziła nam Iga Sarzyńska – to idealny lukier do zdobienia ciasteczek maślanych i pierniczków!
Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.
10 minut
1 porcja
Ciastka pierniczki
Lukier królewski o normalnej konsystencji
Lukier królewski o luźnej konsystencji (do wylewania)
Lukier królewski o sztywnej konsystencji
Lukier królewski o normalnej konsystencji
Lukier królewski o sztywnej lub luźnej konsystencji
*Niektóre z linków pojawiających się w tym tekście to linki afiliacyjne. Działają one w ten sposób, że Akademia Tortu otrzyma drobną prowizję, jeśli po kliknięciu w taki link dokonacie zakupu. Dzięki takim zakupom wiem, że nasze rekomendacje są dla Was wiarygodne, a cena, jaką zapłacicie oczywiście w ogóle się nie zmieni! Akademia poleca i linkuje wyłącznie te produkty, które są przez nas osobiście sprawdzone i przetestowane.
Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.
Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.
Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!
Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!
Przewodnik po Najpopularniejszych Kremach Cukierniczych Kremy cukiernicze stanowią istotną część wielu deserów, od prostych wypieków po wyszukane torty. Są nie tylko elementem dekoracyjnym, ale również
Dodaj zdjęcie własnego tortu, który stworzyłeś dzięki temu tutorialowi.
Chcesz zobaczyć zdjęcia naszych studentów? Kliknij TUTAJ
Dołącz do nas już dzisiaj!
Jedna odpowiedź
Niestety od kruszał mi się z pierniczków, korci mnie aby nastepnym razem dodac cmc.