Jeśli szukasz deseru, który robi efekt „wow” jeszcze zanim trafi na talerz – ta tarta z białą czekoladą i malinami to strzał w dziesiątkę. U mnie zrobiła furorę na wielkanocnym stole – zniknęła szybciej niż babka cytrynowa, a to już coś znaczy! Kremowa, słodka, lekko kwaskowa i… uzależniająca.
Tarta z białą czekoladą i malinami to nie tylko wielkanocny rarytas – ta tarta sprawdzi się na każdą okazję. Urodziny, niedzielny obiad, albo po prostu piątek wieczorem, bo przecież się należy. Można ją ozdobić na milion różnych sposobów – świeżymi owocami, kwiatami jadalnymi, bezami albo zostawić ją w wersji sauté, bo i tak wygląda bosko. Idealna również jako deser na lato – lekka i orzeźwiająca, a przy tym serio prosta do zrobienia!
Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.
1 godzina
Tarta fi 21 cm
Tarta
Kruchy spód do tarty (porcja na 4 korpusy)
Glazura do tarty
Żelka malinowa
Krem z białej czekolady z mascarpone
Kruchy spód do tarty
Glazura do tarty
Żelka malinowa
Krem z białej czekolady z mascarpone
Składanie tarty
Tarty można dekorować na milion sposobów! Ja swoją ozdobiłam grysem malinowym, który świetnie zagrał z wnętrzem tarty i wyglądał „delikatnie”, oraz suszonymi jadalnymi kwiatami – u mnie były to płatki chabrów. Jeśli wolisz klasykę, świeże owoce to zawsze dobry wybór – tylko pamiętaj, żeby dodawać je tuż przed podaniem, żeby wyglądały świeżo i nie rozjechały się jak po długim weekendzie. Możesz też dodać bezy, kawałki czekolady, listki mięty – tutaj ogranicza Ciebie tylko Twoj fantazja. Tarta to nie tylko smak – to też styl!
*Niektóre z linków pojawiających się w tym tekście to linki afiliacyjne. Działają one w ten sposób, że Akademia Tortu otrzyma drobną prowizję, jeśli po kliknięciu w taki link dokonacie zakupu. Dzięki takim zakupom wiem, że nasze rekomendacje są dla Was wiarygodne, a cena, jaką zapłacicie oczywiście w ogóle się nie zmieni! Akademia poleca i linkuje wyłącznie te produkty, które są przez nas osobiście sprawdzone i przetestowane.
Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.
Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.
Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!
Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!
Przewodnik po Najpopularniejszych Kremach Cukierniczych Kremy cukiernicze stanowią istotną część wielu deserów, od prostych wypieków po wyszukane torty. Są nie tylko elementem dekoracyjnym, ale również
Dodaj zdjęcie własnego tortu, który stworzyłeś dzięki temu tutorialowi.
Chcesz zobaczyć zdjęcia naszych studentów? Kliknij TUTAJ
Dołącz do nas już dzisiaj!
