Co zrobić z białek?
Znasz to uczucie, kiedy robisz pyszny krem pâtissière albo korpusy do tartaletek z kruchego ciasta czy lemon curd… i zostajesz z miską pełną białek? Co
31 maja, 2025
Brak komentarzy
Krem maślany to absolutna ikona cukiernictwa i zdobienia. Wspaniale się sprawdza także do dekorowania tortów, ciast, czy babeczek, zwłaszcza, że dokonali się barwi a i smak można dowolnie modyfikować. Tradycyjnie powstaje na bazie prawdziwego masła 82%, jednak znamy już rozmaite jego modyfikacje, a nawet wersje wegańską. Jest świetną alternatywą dla tych, którzy zdecydowanie nie lubią masy cukrowej. Utrzymuje kształt, ma świetną konsystencję i można z niego zrobić prawdziwe cuda. Daje nieograniczone możliwości dekorowania. Zapraszamy na tutoriale prezentujące rozmaite dekoracje z kremu maślanego.
Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.
Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.
Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!
Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!
Znasz to uczucie, kiedy robisz pyszny krem pâtissière albo korpusy do tartaletek z kruchego ciasta czy lemon curd… i zostajesz z miską pełną białek? Co
Dołącz do nas już dzisiaj!
