Jak obłożyć tort masą cukrową

Jak uzyskać ostry kant z masy cukrowej na torcie, to jedno z częściej pojawiających się pytań na naszej grupie na Fecabooku. Dlatego wychodzę na przeciw oczekiwaniom i w tym tutorialu pokazuję jak obłożyć tort masą cukrową i uzyskać ostry kant. Co więcej, przedstawiam dwa różne sposoby na uzyskanie wspomnianego ostrego kantu. Metoda, o której mowa w tym szkoleniu, najlepiej sprawdza się kiedy masa cukrowa jest elastyczna. Więc jeśli Twoja masa jest sztywna i się rwie, zajrzyj do tutorialu na temat innej metody powlekania tortu masą cukrową.

wyceń tort

O autorze

Założycielka Akademii Tortu i portalu Cake Room. Pieczenia i dekorowania tortów uczyła się sama, teraz z pasją i zaangażowaniem dzieli się zdobytą wiedzą i doświadczeniem. Nie zraża się potknięciami, nieustannie wymyśla nowe rozwiązania, testuje nowe techniki i angażuje się we wszystkie aspekty słodkiego biznesu, od pieczenia, przez odlewy silikonowe, wydruki i stelaże, składanie i dekorowanie, po promowanie i arkana sprzedaży. Całodobowe wsparcie ;-)

Spis treści

Czego się nauczysz

Jak przygotować masę cukrową do obłożenia tortu.

Jakich użyć narzędzi.

Jak powlec tort masą cukrową.

Jak uzyskać ostry kant na dwa różne sposoby.

Narzędzia, których potrzebujesz

Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.

Załóż konto

Zaloguj się

Załóż darmowe konto

Dane

Tel.

Adres

Imię *

Nazwisko *

Kierunkowy *

Telefon *

Miasto *

Państwo *

Skąd dowiedziałaś się o Akademii Tortu? *

Email *

Potwierdź email *

Hasło *

Min. 8 znaków: wielka litera • mała litera • cyfra

Potwierdź hasło *

Oświadczam, że znam i akceptuję postanowienia Regulaminu oraz Polityki Prywatności portalu Akademia Tortu.

Rozdziały tutorialu

Potrzebne narzędzia.