Pastelowe zajączki na Wielkanoc

Pastelowy minimalizm to jeden z trendów będących stale na topie. Podoba się młodym i starszym, świetnie komponuje się z innymi stylami, pasuje do każdej okazji. Minimalistyczny tort nie będzie się kłócił z resztą stołu, dogada się z innymi wypiekami i dekoracjami. Wzrusza i rozczula, budzi w nas same pozytywne skojarzenia.

Taki jest tort Wielkanocny Beaty! Jasny, przejrzysty, elegancki i prosty, a jednak wzruszajacy, budzący radość i tkliwość. Będzie ozdobą każdego stołu i punktem kulminacyjnym każdego spotkania. 

Poza tym, wiadomo, bez zajączków Wielkanoc się nie liczy 😉

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

O autorze

Beata zaczęła swoja przygodę z dekoracją tortów w stylu angielskim w 2014 roku. Na początku traktowała to jako hobby i sposób na relax. Od tamtej pory wciąż doskonali swoje umiejętności a hobby przerodziło się w pasję i sposób na życie. Zdobyła już liczne nagrody na konkursach dekoracji tortów – między innymi złoty medal w kategorii tortów ślubnych i brązowy w kategorii kwiatów cukrowych i Best in Class na Cork Sugarcraft Show, w Irlandii a także złoty, srebrny i brązowy medal na konkursie Cake International w Anglii. Aktywnie bierze udział w konkursach dekoracji tortów w Wielkiej Brytanii i Irlandii a jej prace i tutoriale publikowane są w branżowych magazynach. Preferuje prace “z wolnej ręki” gdzie może dać upust swojej wyobraźni. Od tego roku jest również ambasadorem marki By Bora Sugar Paste.

Narzędzia i materiały, których potrzebujesz

Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.

Do podstawki

Masa cukrowa do powlekania tortów

Barwniki spożywcze, pyłki:

    • różowy
    • żołty
    • zielony
    • złoty

Do aerografu:

    • różowy
    • biały
Brak plików do pobrania.

Jak zrobić pastelowe zajączki na Wielkanoc

Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Z masy do modelowania formujemy kulkę.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Następnie z kuli formujemy stożek o dość łagodnym czubku.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Lekko rozwałkowujemy na grubość około pół centymetra (przy nasadzie stożka może być nieco grubiej).
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Tułów wygładzamy przy pomocy packi.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Nożem od dołu odcinamy ok 1/3 części.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Delikatnie palcem wygładzamy odciętá krawędź aby nadać jej obły, miękki kształt.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Tak powinien wyglądać nasz tłów z boku.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Narzędziem z kulkowym zaznaczamy malutkie otworki na oczka i nosek.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Pudrowym barwnikiem w kolorze Baby Pink barwimy niewielką ilość masy oraz szykujemy sobie odrobinę masy w kolorze czarnym (w ten sam sposób postępujemy z resztá kolorów, pamiętając aby były one bardzo delikatne - zbyt intensywny kolor barwnika możesz zmieszać z odrobiná mączki ziemniaczanej aby go rozjaśnić).
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Formujemy dwie równe, maleńkie kuleczki na oczka i na nosek (ta sama czynność z innymi kolorami).
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Przy pomocy pędzelka z odrobiną wody zwilżamy otworki na oczka i nosek.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Z masy do modelowania, modelujemy dwie równe kuleczki na uszka naszego zajączka.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Następnie z kulek modelujemy stożki.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Delikatnie palcem nadajemy płaski kształt uszu.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
W zależności jakiej długości chcecie mieć uszy zajączka odcinamy zbędną część masy (dobrze aby były proporcjonalne do tłowia zajączka).
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Nasadę uszek ścinamy mniej więcej pod kątem 30 stopni.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Palcem delikatnie wygładzamy krawędzie.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Z różowej masy modelujemy dwie równe kuleczki na środek uszek (tak samo postępujemy w przypadku innego koloru).
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Modelujemy ponownie małe stożki.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Delikatnie palcem nadajemy płaski kształt.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Nadmiar odcinamy.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Przy pomocy odrobiny wody przyklejamy różową część uszek do białej części.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Narzędziem drezdeńskim robimy wgłębienia.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Następnie paluszkami lekko ściskamy dół a nadmiar masy odcinamy.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
W podstawę uszek wkręcamy makaron spaghetti (drucik lub wykałaczkę).
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Na czubku nad oczkami robimy otwory na uszka.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Przy pomocy wody przyklejamy uszy zajączka a następnie lekko modelujemy pożądany kształt.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Przy pomocy wykrawaczki kwiatka wycinamy w różowej masie maleńki kwiatek.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Używając wykałaczki nadajemy kwiatkowi strukturę
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Przy pomocy wody przyklejamy kwiatuszek do prawego ucha.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Zbiałej masy modelujemy maleńka kuleczkę...
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
i przyklejamy ja w środek kwiatka (tak samo postępujemy z innymi kolorami kwiatka).
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Jeśli chcemy malować środek uszek złotym barwnikiem , środek uszek i nosek wykonujemy z białej masy.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Środek uszek i nosek malujemy jadalnym zlotem ( pyłek rozpuszczony w alkoholu).
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Przy pomocy wody przyklejamy uszy oraz kwiatek do zajączka delikatnie modelując pożadany kształt.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Gdy już mamy skończone wszystkie zajączki, malujemy nabłyszczaczem wszystkie kolorowe części uszek zajączków, noski i oczka dla ładniejszego efektu.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Złote jajko i pozostałe złote detale również pokrywamy nabłyszczaczem (zaleta jest taka ze złoto się nie osypuje i nie brudzi nam tortu i daje śliczny połysk. Należy pamiętać aby do malowania nabłyszczaczem używać starego pędzelka a następnie szybciutko go namoczyć w alkoholu i wypłukać w wodzie.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Do tego projektu potrzebny nam będzie tort pokryty (jak użyłam tortu wielkości 6”) białą masą cukrową, barwniki do aerografu - biały i różowy...
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
... mieszamy je razem aby uzyskać bardzo delikatny odcień różu. Używając aerografu od dołu tortu lekko cieniujemy, mniej więcej 1/3 dolnej części.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Przy pomocy wody lub rozpuszczonej białej czekolady mocujemy na torcie zajączki i jajko wedle uznania. Moje zajączki są różnej wielkości w celu uzyskania ciekawszego efektu.
Pastelowe zajączki na Wielkanoc
Dla bardziej kolorowego efektu użyłam jeszcze cukrowych koralików w pastelowych i złotych kolorach.

Przydatne uwagi

  • Figurki i ozdoby z masy cukrowej można przygotować z dużym wyprzedzeniem. Wystarczy zabezpieczyć je, wkładając do pojemnika, na przykład kartonika, i schować w ciemnym, suchym miejscu. Figurek z masy cukrowej nie przechowujemy w lodówce!
  • Do przygotowania figurek z masy cukrowej bardzo pomocne są atrapy tortów. Atrapa styropianowa wielkości tortu, na którym będzie ustawiona figurka, pomoże nam ją przygotować w odpowiednim rozmiarze. Dzięki atrapie będziemy widzieć jak duża lub mała powinna być.

Przypnij na pinterest

Pastelowe zajączki na Wielkanoc pin

Dołącz do Akademii Tortu!

AkademiaTortu-LogoRound.png

Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.

Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.

Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!

Sprawdź nasze subskrypcje i dołącz już dzisiaj!

Magda Kubiś

O mnie

Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!

Zajrzyj do sklepu Akademii Tortu

Zainspiruj się!

CakeRoom.pl-Logo-Rnd.png

Co nowego na Blogu