Jak używać silikonowych form do dekoracji tortów – temat w sumie nie taki nowy, ale pytania o formy wciąż wracają na grupach i wydaje się, że kwestia wciąż nie jest wystarczająco zgłębiona. Ja zdecydowanie lubię te formy i używam ich często. W tym tutorialu pokażę Wam i szczegółowo omówię, jak używać silikonowych form w dekoracji tortów.
Omówiliśmy gdzie i jak kupować formy oraz na co zwracać szczególną uwagę. Grubość i jakość silikonu nie zawsze idą w parze, a do tego dochodzi nam jeszcze cena, która też nie musi pasować do tej układanki. Mam w swojej kolekcji formy dość tanie, z których jestem bardzo zadowolona i droższe, które pozostawiają wiele do życzenia.
Omawiam też rodzaje form silikonowych i ich podział na formy do deserów, monoporcji, przeznaczone do masy cukrowej, do kremów maślanych, czy izomaltu – jest ich bardzo dużo. Nie zapomniałam wspomnieć też o cieniutkich formach „onlay” – pokazuję Wam też kilka trików, jak pracować z tak cienkimi formami.
Pochylimy się rzecz jasna nad kwestią poprawnego wyjmowania masy z formy, aby nie uszkodzić naszego dzieła. Na pewno wspomnimy też o produkcji form silikonowych w zaciszu domowym. Mam nadzieję, że ten tutorial rozjaśni Wam jak używać formy silikonowe do dekoracji tortów i zachęci do eksperymentów.
Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.
Formy silikonowe do dekoracji tortów są produkowane przez wiele firm. Oto niektóre z moich ulubionych:
*Niektóre z linków pojawiających się w tym tekście to linki afiliacyjne. Działają one w ten sposób, że Akademia Tortu otrzyma drobną prowizję, jeśli po kliknięciu w taki link dokonacie zakupu. Dzięki takim zakupom wiem, że nasze rekomendacje są dla Was wiarygodne, a cena, jaką zapłacicie oczywiście w ogóle się nie zmieni! Akademia poleca i linkuje wyłącznie te produkty, które są przez nas osobiście sprawdzone i przetestowane.
Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.
Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.
Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!
Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!
Przewodnik po Najpopularniejszych Kremach Cukierniczych Kremy cukiernicze stanowią istotną część wielu deserów, od prostych wypieków po wyszukane torty. Są nie tylko elementem dekoracyjnym, ale również
Dodaj zdjęcie własnego tortu, który stworzyłeś dzięki temu tutorialowi.
Chcesz zobaczyć zdjęcia naszych studentów? Kliknij TUTAJ
Dołącz do nas już dzisiaj!
