Polewa Rocher
Polewa Rocher z orzeszkami to znakomity dodatek do małych form. Monoporcje, popcakes, cakesicles, deserki i kubeczki – wszystko to na pewno dobrze się dogada z Rocherem. Polewa ta posłużyła nam do maczania musowych jabłuszek.
Sprawdzone proporcje Ewy Drzewickiej na pewno Was nie zawiodą. Biała czekolada, mleczna czekolada, olej i orzeszki arachidowe – czy już czujecie ten aksamitny czekoladowy aromat i smak?
Przyda się jako polewa, do moczenia, do zdobienia, do wyjadania!
O autorze
Spis treści
Narzędzia, których potrzebujesz
Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.
Narzędzia
Nie dodano.
Przepis na polewę Rocher
czas przygotowania
15 minut
ilość porcji
12 monoporcji
kategoria
Składniki
- 85 g białej czekolady Callebaut W2
- 15 g czekolady mlecznej Callebaut Gold
- 30 g oleju
- posiekane orzechy np. arachidowe
Instrukcje
- Czekolady połączyć. Rozpuścić w mikrofali lub kąpieli wodnej.
- Dodać olej, zmiksować.
- Dodać posiekane orzechy. Wymieszać.
Tagi
Przydatne uwagi
- Polewę z orzeszkami można przygotować w całości z czekolady mlecznej.
- Aby uzyskać karmelowy smak polewy, zamiast czekolady mlecznej można również użyć czekolady karmelowej, na przykład Callebaut Gold.
- Do polewy można użyć dowolnych orzechów.
- Polewa Rocher idealnie “podkręci” wygląd jak i smak monoporcji.
- Szukasz pomysłów na połączenia smakowe? Zobacz nasz wpis: Kremy do tortów – sprawdzone kombinuje smakowe.
Reklama
Polewa Rocher
Artykuły, które mogą Ci się przydać
Przypnij na pinterest
*Niektóre z linków pojawiających się w tym tekście to linki afiliacyjne. Działają one w ten sposób, że Akademia Tortu otrzyma drobną prowizję, jeśli po kliknięciu w taki link dokonacie zakupu. Dzięki takim zakupom wiem, że nasze rekomendacje są dla Was wiarygodne, a cena, jaką zapłacicie oczywiście w ogóle się nie zmieni! Akademia poleca i linkuje wyłącznie te produkty, które są przez nas osobiście sprawdzone i przetestowane.
