Co zrobić z białek?
Znasz to uczucie, kiedy robisz pyszny krem pâtissière albo korpusy do tartaletek z kruchego ciasta czy lemon curd… i zostajesz z miską pełną białek? Co
31 maja, 2025
Brak komentarzy
Ciasto Zebra to ważna figura we wspomnieniach z mojego dzieciństwa. Nie wszystkie ciotki umiały je upiec, ale w każdej rodzinie była ta jedna, która przychodziła z Zebrą na rodzinne uroczystości i spotkania. Dla nas, dzieci, ciasto w paski było absolutną magią – no bo jak coś takiego ma się udać? Ale niedługo je podziwialiśmy, zawsze znikało pierwsze ze stołu.
Ciasto Zebra to rodzaj ciasta ucieranego z dodatkiem oleju, masła i gęstej śmietany. Nie jest to wersja fit, broń Boże! Olej i śmietana sprawiają za to, że ciasto jest wilgotne i przepyszne.
Idealnie nadaje się na niedzielny podwieczorek, na imprezę, szkolny kiermasz, gdy chcesz powitać nowych sąsiadów, albo kiedy dzieci chcą zaszpanować przed znajomymi. Łatwe, szybkie, pachnące i pyszne! Takie właśnie zażyczyła sobie moja córka na swoje 10 urodziny!
Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.
20 minut
1 blaszka 28cmx37cm
Ciasto
Ciasto jasne
Ciasto czarne
Jasna masa
Czarna masa
*Niektóre z linków pojawiających się w tym tekście to linki afiliacyjne. Działają one w ten sposób, że Akademia Tortu otrzyma drobną prowizję, jeśli po kliknięciu w taki link dokonacie zakupu. Dzięki takim zakupom wiem, że nasze rekomendacje są dla Was wiarygodne, a cena, jaką zapłacicie oczywiście w ogóle się nie zmieni! Akademia poleca i linkuje wyłącznie te produkty, które są przez nas osobiście sprawdzone i przetestowane.
Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.
Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.
Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!
Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!
Znasz to uczucie, kiedy robisz pyszny krem pâtissière albo korpusy do tartaletek z kruchego ciasta czy lemon curd… i zostajesz z miską pełną białek? Co
Dodaj zdjęcie własnego tortu, który stworzyłeś dzięki temu tutorialowi.
Chcesz zobaczyć zdjęcia naszych studentów? Kliknij TUTAJ
Dołącz do nas już dzisiaj!