Rodzaje kremów cukierniczych
Przewodnik po Najpopularniejszych Kremach Cukierniczych Kremy cukiernicze stanowią istotną część wielu deserów, od prostych wypieków po wyszukane torty. Są nie tylko elementem dekoracyjnym, ale również
Tort w kształcie piłki nożnej, to idealna opcja np. na tort urodzinowy dla miłośnika tego sportu. Jednak niektóre elementy dekoracyjne mogą przysporzyć trochę problemów. Na przykład narysowanie pięciokątów i sześciokątów foremnych, odręcznie może dla niektórych być kłopotliwe.
Tort piłka nożna może się wydawać stosunkowo prosty: pieczemy 2 biszkopty w półokrągłej formie, przekładamy kremem, tynkujemy, wygładzamy. Wycinamy łatki z masy cukrowej i wydawałoby się, że mamy gotowy tort. Często jednak okazuje się, że wycięte z masy łatki nie pasują do wielkości naszego tortu… W tym tutorialu pokażemy Wam jak przygotwać łatki z masy cukrowej tak aby Wasz tort piłka nożna miał idealnie dopasowane łatki!
Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.
Większość piłek jest zszytych z 32 łat, z których 12 to pięciokąty foremne i 20 to sześciokąty foremne. Rozmiar łat, czyli pięciokątów i sześciokątów foremnych, zależeć będzie od rozmiaru obwodu tortu, na który będziemy przyklejać łatki. Pięciokąty i sześciokąty foremne mają wszystkie boki równe.
Zawsze mierzymy przygotowany już tort, czyli taki, który jest już otynkowany (jeżeli będziemy przyklejać łatki prosto na otynkowany tort) lub obłożony masą. Rozmiar blachy w której pieczemy biszkopt nie jest wystarczający, ponieważ tynk plus masa cukrowa powiększą końcowy obwód tortu.
Tort, kula, o średnicy 20cm (Ø20cm)
Obwód kuli: π*średnica
*Niektóre z linków pojawiających się w tym tekście to linki afiliacyjne. Działają one w ten sposób, że Akademia Tortu otrzyma drobną prowizję, jeśli po kliknięciu w taki link dokonacie zakupu. Dzięki takim zakupom wiem, że nasze rekomendacje są dla Was wiarygodne, a cena, jaką zapłacicie oczywiście w ogóle się nie zmieni! Akademia poleca i linkuje wyłącznie te produkty, które są przez nas osobiście sprawdzone i przetestowane.
Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.
Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.
Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!
Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!
Przewodnik po Najpopularniejszych Kremach Cukierniczych Kremy cukiernicze stanowią istotną część wielu deserów, od prostych wypieków po wyszukane torty. Są nie tylko elementem dekoracyjnym, ale również
Z dumą prezentujemy prace, które nasi Studenci wykonali korzystając z tego tutorialu!
Chcesz zobaczyć zdjęcia naszych studentów? Kliknij TUTAJ
Dodaj zdjęcie własnego tortu, który stworzyłeś dzięki temu tutorialowi.
Dołącz do nas już dzisiaj!