Szukaj

smak

Mango

Charakterystyczny smak mango ma swoich zaprzedanych wielbicieli i jest bardzo popularnym smakiem w nowoczesnych deserach, lodach i wypiekach. Łagodna słodycz lekko podbita tropikalną, pikantną nutą, rozwiązanie absolutnie idealne do letnich, lekkich kompozycji. Samo mango ma smak delikatny, warto łączyć je z cierpkimi owocami, jak truskawki, jeżyny, czy dodać do nich do smaku odrobinę cytryny. Mango jest mistrzem drugiego planu, świetnym tłem dla bardziej wyrazistych smaków i idealnie nadaje się do produkcji niespodzianek, które nie zaburzają ogólnej kompozycji smakowej – na przykład żelki.

Przepisy

Mus mango
Mus mango
Żelka mango
Żelka mango
Mus mango marakuja z kwiatem pomarańczy
Mus mango marakuja z kwiatem pomarańczy
Krem z marakui
Krem z marakui

Dołącz do nas!

Akademia Tortu logo Round
Abonament już od 58zł/mc

Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.

Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.

Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!

Magda Kubiś

O mnie

Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!

Reklama

Zainspiruj się!

CakeRoom.pl

Artykuły

Barwniki spożywcze

Barwniki spożywcze

Co to są barwniki spożywcze? Barwniki spożywcze to substancje dodawane do żywności w celu zmiany jej koloru. Mogą być stosowane w produktach spożywczych w celu poprawy

Więcej »

Reklama