Pierniczki są świątecznym wypiekiem obowiązkowym. W wielu domach przyrządza się je zgodnie z rodzinną tradycją, ale jednocześnie jest to chyba najczęściej wyszukiwany przepis świąteczny. Pierniczki lawendowe, o ciekawym aromacie, udekorowane cytrynowym lukrem, to tradycja i nowoczesność w jednym. Odrobina oddechu lata w zimowe wieczory. Świetne na prezent i na choinkę!
Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.
30 minut
50 pierniczków
Ciastka pierniczki
Pierniczki lawendowe
Lukier cytrynowy
Lukier cytrynowy
Sok z cytryny i cukier puder umieścić w misie miksera.
Ucierać na wolnych obrotach około 7-10 minut.
Pierniczki lawendowe
Podgrzej miód i masło i lawendę, wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia.
Do jeszcze ciepłej (ale nie gorącej) mieszaniny dodaj jajko, wymieszaj.
W misce połącz rózgą wszystkie suche składniki: mąkę, przyprawę, kakao, sodę, proszek do pieczenia.
Połącz suche i mokre składniki, dokładnie wymieszaj.
Zawiń ciasto folią spożywczą i wstaw do lodówki na 12 godzin.
Po tym czasie wałkuj ciasto na ok. 3 mm, wycinaj wybrane kształty.
Piecz w temperaturze 180C przez 11 – 13 minut, w zależności od wielkości pierniczków.
Udekoruj lukrem cytrynowym i płatkami nagietka.
Pierniczki idealnie nadają się do dekorowania lukrem królewskim świątecznych wzorów.
*Niektóre z linków pojawiających się w tym tekście to linki afiliacyjne. Działają one w ten sposób, że Akademia Tortu otrzyma drobną prowizję, jeśli po kliknięciu w taki link dokonacie zakupu. Dzięki takim zakupom wiem, że nasze rekomendacje są dla Was wiarygodne, a cena, jaką zapłacicie oczywiście w ogóle się nie zmieni! Akademia poleca i linkuje wyłącznie te produkty, które są przez nas osobiście sprawdzone i przetestowane.
Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.
Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.
Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!
Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!
Przewodnik po Najpopularniejszych Kremach Cukierniczych Kremy cukiernicze stanowią istotną część wielu deserów, od prostych wypieków po wyszukane torty. Są nie tylko elementem dekoracyjnym, ale również
Dodaj zdjęcie własnego tortu, który stworzyłeś dzięki temu tutorialowi.
Chcesz zobaczyć zdjęcia naszych studentów? Kliknij TUTAJ
Dołącz do nas już dzisiaj!
