Jak zapewne wiecie, jestem ogromną fanką tradycyjnych potraw i prostych przepisów. Często te dwa faktory idą w parze, gdyż tradycyjne potrawy na ogół są właśnie proste, by paniom domu nie dodawać pracy do i tak napiętych grafików.
Takim właśnie prostym, tradycyjnym deserem w USA jest cobbler. Jest to nic innego jak zapieczona na owocach kruszonka. Oczywiście – jak to bywa z wieloma tradycyjnymi daniami – w każdym domu Cobbler wygląda trochę inaczej. Rzecz jasna przygotowuje się go z sezonowych owoców – tutaj panuje zupełna dowolność. Ja najbardziej lubię miks truskawek, borówek i malin, które są słodkie, ale nie mdłe i mają swój charakterek.
Można je przykryć porwanym kruchym ciastem, zmielonymi herbatnikami z masłem, ale ja stosuję zwykłą polską, swojską kruszonkę. Najlepiej smakuje jeszcze ciepły, z kulką lodów waniliowych, w leniwy poranek.
Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.
15 minut
10 porcji
Deser
Owoce
Kruszonka
Przygotować naczynie żaroodporne ~ 23 cm x 33cm. Piekarnik rozgrzać do 170C (350F).
*Niektóre z linków pojawiających się w tym tekście to linki afiliacyjne. Działają one w ten sposób, że Akademia Tortu otrzyma drobną prowizję, jeśli po kliknięciu w taki link dokonacie zakupu. Dzięki takim zakupom wiem, że nasze rekomendacje są dla Was wiarygodne, a cena, jaką zapłacicie oczywiście w ogóle się nie zmieni! Akademia poleca i linkuje wyłącznie te produkty, które są przez nas osobiście sprawdzone i przetestowane.
Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.
Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.
Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!
Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!
Przewodnik po Najpopularniejszych Kremach Cukierniczych Kremy cukiernicze stanowią istotną część wielu deserów, od prostych wypieków po wyszukane torty. Są nie tylko elementem dekoracyjnym, ale również
Dodaj zdjęcie własnego tortu, który stworzyłeś dzięki temu tutorialowi.
Chcesz zobaczyć zdjęcia naszych studentów? Kliknij TUTAJ
Dołącz do nas już dzisiaj!
