Krem hibiskusowy
Krem hibiskusowy z mascarpone to pyszna propozycja dla osób, które lubią oryginalne smaki i chcą wzbogacić swój wypiek o nutę egzotyki. Może być doskonałym dodatkiem do ciast, muffinek, babeczek czy tortów, a także idealnym sposobem na wzbogacenie smaku deserów w słoiczkach,
Przygotowanie kremu hibiskusowego z mascarpone jest łatwe i wymaga zaledwie kilku składników, takich jak suszone płatki hibiskusa, mascarpone, śmietana i cukier pudrowy. Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i właściwościom zdrowotnym, krem hibiskusowy z mascarpone może być dobrym wyborem dla osób, które chcą eksperymentować w kuchni i korzystać z naturalnych składników. Co więcej, pięknie wygląda i wyróżnia się kolorem. Tort z kremem z hibiskusa z pewnością będzie idealny na wszelkie okoliczności!
O autorze
Spis treści
Narzędzia, których potrzebujesz
Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.
Krem hibiskusowy z mascarpone
czas przygotowania
30 minut
ilość porcji
1 przełożenie fi20
kategoria
Do dekoracji babeczek
Składniki
- 1/2 szklanki suszu z hibiskusa
- 250 g mascarpone
- 300 ml śmietanki kremówki min. 30%
- 1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie)
Instrukcje
- Herbatę z hibiskusa (suszoną) zalewamy gorącą śmietanką do przykrycia suszu.
- Przykrywamy i odstawiamy na przynajmniej 30 minut.
- Po czym odsączamy na sitku. Odsączoną odstawiamy do lodówki do schłodzenia, najlepiej przez noc.
- Zimną śmietanę ubijamy razem z mascarpone.
- Można również dodać trochę zmielonego na pył suszu z hibiskusa.
Przydatne uwagi
- Krem hibiskusowy ma wyjątkowy, lekko kwaskowaty smak, który doskonale komponuje się z delikatnym smakiem mascarpone. To idealny sposób na wzbogacenie smaku swojego wypieku i dodanie mu nuty egzotyki.
- Właściwości zdrowotne – Hibiskus jest bogaty w antyoksydanty i związki roślinne, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie, w tym na obniżenie ciśnienia krwi i poprawę zdrowia serca.
- Zdrowsza alternatywa – Krem hibiskusowy z mascarpone może być przygotowany bez użycia sztucznych barwników i aromatów, co czyni go zdrowszą alternatywą dla innych kremów do tortów i wypieków.
Podsumowując, krem hibiskusowy z mascarpone to pyszna, oryginalna i zdrowa propozycja dla miłośników wypieków i deserów. Dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i właściwościom zdrowotnym może być dobrym wyborem dla osób, które chcą eksperymentować w kuchni i korzystać z naturalnych składników.
Krem hibiskusowy
Dobrze komponuje się z:
Krem hibiskusowy
Artykuły, które mogą Ci się przydać
*Niektóre z linków pojawiających się w tym tekście to linki afiliacyjne. Działają one w ten sposób, że Akademia Tortu otrzyma drobną prowizję, jeśli po kliknięciu w taki link dokonacie zakupu. Dzięki takim zakupom wiem, że nasze rekomendacje są dla Was wiarygodne, a cena, jaką zapłacicie oczywiście w ogóle się nie zmieni! Akademia poleca i linkuje wyłącznie te produkty, które są przez nas osobiście sprawdzone i przetestowane.
Dodaj swoje zdjęcie
Dodaj zdjęcie własnego tortu, który stworzyłeś dzięki temu tutorialowi.
Załóż darmowe konto
Chcesz zobaczyć zdjęcia naszych studentów? Kliknij TUTAJ
4 Responses
Ten krem jest bez dodatku cukru?
Witam, zrobilam identycznie ze wskazowkami i jest pyszny to fakt. Jednak gotowy krem ktory pozostal mi w rekawie ( w lodowce) puscil mi sporo wody ?
Jaka moze byc przyczyna tego? Zauwazylam to po fakcie.
Krem jest w torcie ale jesli puszcza wode to martwie sie jak to wplynie na jakosc tortu.
Hej. Właśnie się przymierzam do tego kremu i jak dał radę w torcie?
Miałam ten sam problem. Chętnie się dowiem jak temu zaradzić.