fbpx
Żelka pomarańczowa

O autorze

Założycielka Akademii Tortu i portalu CakeRoom. Pieczenia i dekorowania tortów uczyła się sama, teraz z pasją i zaangażowaniem dzieli się zdobytą wiedzą i doświadczeniem. Nie zraża się potknięciami, nieustannie wymyśla nowe rozwiązania, testuje nowe techniki i angażuje się we wszystkie aspekty słodkiego biznesu, od pieczenia, przez odlewy silikonowe, wydruki i stelaże, składanie i dekorowanie, po promowanie i arkana sprzedaży. Całodobowe wsparcie ;-)
Żelka pomarańczowa

Dwuwarstwowa żelka pomarańczowa

Dwuwarstwowa żelka pomarańczowa powstała specjalnie do musowego tortu, który wymyśliłam po wizycie w destylarni whiskey Angels Envy. Idealnie skomponowała się z musem whiskey! Zerknij jak powstał tort musowy Angels Envy.

Obie warstwy tej żelki są na bazie pomarańczy. Jedna warstwa to czysta żelka pomarańczowa, druga warstwa jest na bazie zmodyfikowanej wersji kremu pâtissière. Super wrażenia smakowe!

Dwuwarstwowa żelka pomarańczowa świetnie się sprawdzi w tortach musowych, ale także w monoporcjach, tortach tradycyjnych czy deserach. Idealnie zagra w klimatach bożonarodzeniowych w duecie z biszkoptem piernikowym, czy w tradycji amerykańskiego Święta Dziękczynienia z biszkoptem czekoladowym i dodatkiem żurawiny. 

Żelka pomarańczowa najlepiej wygląda z kontrastowym kolorem kremu. Na jego tle wyraźnie się odcina i tworzy fajną kompozycję. Jest też oczywiście punktem wyjściowym, bo zastosować tu można rozmaite owoce i ich mieszanki, co daje nieograniczone możliwości kolorów i smaków.

Ten przepis jest płatny.

Abonament już od 58 zł miesięcznie!

Opinie użytkowników

Jestem na Akademii już 2 lata i zostanę chyba do końca jej istnienia 😁. Tyle wiedzy i takiej atmosfery nie ma nigdzie. Nieoceniona pomoc, w bardzo przyjemny sposób mozna podnosić swoje kwalifikacje. Gorąco polecam.
Jadwiga Jaroszewicz
Polska
5/5
Moja przygoda z AKademią zaczęła się 2.5 roku temu i był to zupełny przypadek. Na początku nie planowałam dłuższej obecności w tym miejscu z prostego powodu, lubiłam piec, ale tortów nie robiłam, bo uważałam, że kompletnie nie potrafię robić dekoracji. Dzisiaj mogę powiedzieć: fajnie, że taki przypadek mnie spotkał! Torty i ich dekoracja wciągnęły mnie po tak zwane kokardy! Polecam każdemu Akademię Tortu, szczególnie tym osobom, które są na początku swojej przygody tortowej. To miejsce, w którym można znaleźć dużo wiadomości, porad i pomocy!
Monika Sliski Bogdanowicz
USA
5/5
Jestem z Akademią od 2019 roku i nie wyobrażam sobie już żeby było inaczej! Ogrom wiedzy, tutoriali, przepisów. Z Akademią udało mi się rozwinąć skrzydła!
Tatiana Kapustka
Wielka Brytania
5/5
Jestem mega zadowolona, że do Was dołączyłam. Jest tego tak dużo, że nie mogę zdecydować się, które tutoriale oglądać… Bardzo duży zestaw informacji, przyjazna atmosfera, doskonałe przepisy… mogłabym tak pisać w nieskończoność :) Ta strona to skarbnica wiedzy! Dziękuję, że ja stworzyłaś!
Anna Maciejewska
Wielka Brytania
5/5
Wspaniały portal. Ponadprzeciętna wiedza i profesjonalizm, zarówno pod względem prowadzenia strony jak i szkoleń. Bardzo miła atmosfera w grupie. Polecam.
Renata Domańska
Belgia
5/5
Dziękuje. Jesteście wspaniali!
Ilona Lewandowska
Polska
5/5
Robisz świetną robotę gdybym wiedziała wcześniej myślę że z wieloma projektami ruszyła bym wcześniej. Jest to fajna alternatywa dla tych którzy nie mają funduszy na drogie szkolenia.
Ilona Nowak
Polska
5/5
Akademia jest SUPER. Toturiali są prowadzone, na bardzo wysokim poziomie. Mnóstwo wiedzy.Zachecam Wszystkich, bo warto.Magda zaprasza ciekawych gości i wysokiej klasy fachowców do szkoły. Ja osobiście jestem zachwycona, że mogę czerpać ogrom wiedzy, za tak niewielkie pieniądze.Dla mnie dzień bez Akademii, to dzień stracony😍❤tem zachwycona, że mogę uczyc
Ewa Bryzek
Polska
5/5
Polecam z całego serca!!!! Od Akademii Tortu zaczęła się moja przygoda z tortami. Jest to miejsce gdzie można znaleźć wszystko co potrzeba… Od super sprawdzonych przepisów po pomoc oraz szczere opinie innych. Jeszcze raz gorąco polecam!!!
Monika Niesterkowska
Wielka Brytania
5/5

Wybierz subskrypcję dopasowaną
do Twoich potrzeb!

Miesięczna

95 Miesięcznie
  • Nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali
  • Pomocne kalkulatory
  • Minimum 1 nowy tutorial w miesiącu
  • Sesje na żywo z gośćmi z branży
  • Prywatna grupa FB
  • Program partnerski

Kwartalna

195 Kwartalnie
  • 65zł za miesiąc / płatność z góry za kwartał
  • Nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali
  • Pomocne kalkulatory
  • Minimum 1 nowy tutorial w miesiącu
  • Sesje na żywo z gośćmi z branży
  • Rabaty w sklepach
  • Kalkulator do wycen tortów i deserów
  • Prywatna grupa FB
  • Program partnerski
Popularna

Półroczna

375 Co 6 miesięcy
  • 62.50zł za miesiąc / płatność z góry za pół roku
  • Nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali
  • Pomocne kalkulatory
  • Minimum 1 nowy tutorial w miesiącu
  • Sesje na żywo z gośćmi z branży
  • Rabaty w sklepach
  • Kalkulator do wycen tortów i deserów
  • Prywatna grupa FB
  • Program partnerski

Roczna

695 Rocznie
  • 58zł za miesiąc / płatność z góry za rok
  • Nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali
  • Pomocne kalkulatory
  • Minimum 1 nowy tutorial w miesiącu
  • Sesje na żywo z gośćmi z branży
  • Rabaty w sklepach
  • Kalkulator do wycen tortów i deserów
  • Prywatna grupa FB
  • Program partnerski

Galeria

Z dumą prezentujemy prace, które nasi Studenci wykonali korzystając z tego tutorialu!

Magda Kubiś

Chcesz zobaczyć więcej? Kliknij TUTAJ

Przypnij na pinterest

Żelka pomarańczowa

Najnowsze tutoriale