Wielkanocny tort z zajączkami

Wielkanoc nie obroni się bez zajączków, zajączki są absolutnie obowiązkowe! Kojarzą się z wiosną, budzącą się przyrodą i – rzecz jasna – z prezentami.

Nasze zajączki są puszyste, mięciutkie i pluszowe, czyli dokładnie takie, jakie powinny być. W czułych objęciach i pastelowych kolorach, budzą same najlepsze uczucia. Wielkanoc jest świętem budzącego się do życia świata, przepełnia ją radość, nadzieja, energia, bomba motywacji do działania!

Dwa czułe, puszyste zajączki, kilka kwiatków i jajeczek – Wielkanocny tort idealny!

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

O autorze

Beata zaczęła swoja przygodę z dekoracją tortów w stylu angielskim w 2014 roku. Na początku traktowała to jako hobby i sposób na relax. Od tamtej pory wciąż doskonali swoje umiejętności a hobby przerodziło się w pasję i sposób na życie. Zdobyła już liczne nagrody na konkursach dekoracji tortów – między innymi złoty medal w kategorii tortów ślubnych i brązowy w kategorii kwiatów cukrowych i Best in Class na Cork Sugarcraft Show, w Irlandii a także złoty, srebrny i brązowy medal na konkursie Cake International w Anglii. Aktywnie bierze udział w konkursach dekoracji tortów w Wielkiej Brytanii i Irlandii a jej prace i tutoriale publikowane są w branżowych magazynach. Preferuje prace “z wolnej ręki” gdzie może dać upust swojej wyobraźni. Od tego roku jest również ambasadorem marki By Bora Sugar Paste.

Czego się nauczysz

Jak przygotować do pracy masę.
Jakich użyć narzędzi do modelowania figurki.
Jak zrobić dekorację Wielkanocną na torcie.

Narzędzia i materiały, których potrzebujesz

Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.

Jak zrobić Wielkanocny tort z zajączkami

Wielkanocny tort z zajączkami
Potrzebne narzędzia - zobacz listę wyżej.
Wielkanocny tort z zajączkami
Do obłożenia tortu - aby uzyskać różowy kolor mieszamy białą masę z różową.
Wielkanocny tort z zajączkami
Przy użyciu packi i packi flexi robimy ostry kant. Zobacz nasz tutorial jak to zrobić - link na dole strony.
Wielkanocny tort z zajączkami
Z kawałka białej masy cukrowej...
Wielkanocny tort z zajączkami
Formujemy taki kształt...
Wielkanocny tort z zajączkami
Węższy koniec nacinamy nożem.
Wielkanocny tort z zajączkami
Pędzlem silikonowym wygładzamy brzegi.
Wielkanocny tort z zajączkami
Tył smarujemy lekko wodą i przyklejamy do tortu
Wielkanocny tort z zajączkami
Igłą dekoratorską "zaciagamy" masę ...
Wielkanocny tort z zajączkami
... aby stworzyć iluzję futerka.
Wielkanocny tort z zajączkami
Z małego kawałka białej masy formujemy kulkę...
Wielkanocny tort z zajączkami
... i przyklejamy na tył zajączka.
Wielkanocny tort z zajączkami
Zaciągamy masę igłą dekoratorską.
Wielkanocny tort z zajączkami
Z 2 małych kulek masy...
Wielkanocny tort z zajączkami
...formujemy "łezki".
Wielkanocny tort z zajączkami
Narzędziem drezdeńskim robimy wgniecenia.
Wielkanocny tort z zajączkami
Mamy uformowane 2 łapki...
Wielkanocny tort z zajączkami
...które umieszczamy na zajączkach.
Wielkanocny tort z zajączkami
Z masy cukrowej w pastelowych kolorach...
Wielkanocny tort z zajączkami
Formujemy kształty "łezek", które będą jajeczkami.
Wielkanocny tort z zajączkami
Jajeczka przyklejamy pod zajączkami.
Wielkanocny tort z zajączkami
Wałkujemy małe kawałki mas w różnych kolorach.
Wielkanocny tort z zajączkami
Nakładamy na nie folię spożywczą i przez folię wyciskamy kwiatki.
Wielkanocny tort z zajączkami
Kwiatki wyciskamy w różnych rozmiarach.
Wielkanocny tort z zajączkami
Rolujemy małe kuleczki różnych rozmiarów, którymi wypełnimy środki kwiatków.
Wielkanocny tort z zajączkami
Glazurą jadalną...
Wielkanocny tort z zajączkami
Malujemy poszczególne detale na torcie.
Wielkanocny tort z zajączkami
Dodajemy białe kuleczki w środki kwiatków...
… I mamy gotowy torcik Wielkanocny!

Przydatne uwagi

  • Figurki i ozdoby z masy cukrowej można przygotować z dużym wyprzedzeniem. Wystarczy zabezpieczyć je, wkładając do pojemnika, na przykład kartonika, i schować w ciemnym, suchym miejscu. Figurek z masy cukrowej nie przechowujemy w lodówce!
  • Do przygotowania figurek z masy cukrowej bardzo pomocne są atrapy tortów. Atrapa styropianowa wielkości tortu, na którym będzie ustawiona figurka, pomoże nam ją przygotować w odpowiednim rozmiarze. Dzięki atrapie będziemy widzieć jak duża lub mała powinna być.

Tutoriale, które mogą Ci się przydać

Artykuły, które mogą Ci się przydać

Przypnij na pinterest

Dołącz do Akademii Tortu!

AkademiaTortu-LogoRound.png

Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.

Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.

Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!

Sprawdź nasze subskrypcje i dołącz już dzisiaj!

Magda Kubiś

O mnie

Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!

Zajrzyj do sklepu Akademii Tortu

Zainspiruj się!

CakeRoom.pl-Logo-Rnd.png

Co nowego na Blogu