Tort 3D w kształcie hamburgera –W tym tutorialu pokażę wam jak przygotowałam tort hamburger! Zaczniemy od przygotowania podstawki na wzór biało-czerwonej ceraty, która do dzisiaj, najczęściej przyozdabia stoły w tradycyjnych amerykańskich restauracjach typu Diner. Zobaczycie jak zrobić realistycznie wyglądające warzywa z masy cukrowej takie jak cebula, pomidory i sałata. Pokażę wam jak wyrzeźbić z biszkoptu bułkę do hamburgera, jak ją otynkować, pokryć masą cukrową a następnie pomalować tak aby przypominała prawdziwą bułkę!
Do przygotowania niektórych dekoracji użyliśmy isomaltu. W tym tutorialu możecie zobaczyć jak przygotować isomalt. Zapraszamy was też do obejrzenia sesji na żywo z Beatą Khoo, która pokazała nam podstawy pracy z isomaltem. Przyda wam się też podstawowa umiejętność użycia aerografu spożywczego, którą przedstawiliśmy w tym tutorialu.
Zapraszam!
Abonament już od 58 zł miesięcznie!
Dodaj zdjęcie własnego tortu, który stworzyłeś dzięki temu tutorialowi.
Chcesz zobaczyć zdjęcia naszych studentów? Kliknij TUTAJ
Dołącz do nas już dzisiaj!
Oferujemy profesjonalne kursy i instruktaże video. Wszystko o tortach i ich zdobieniu: szczegółowo i po polsku! Rzetelne szkolenie za minimalne pieniądze. Dostęp do wiedzy w dowolnie wybranym momencie, w zaciszu własnego domu!