Tort z zasady ma być przede wszystkim słodki od środka. Kształt i dekoracja czasem stają po drugiej stronie skali – mamy wszak jubilatów bardzo poważnych, mroczne nastolatki z grzywkami na oczach, czy surowych biznesmenów pod krawatem.
Często jednak tort bywa słodki także i „na oko”. Torty dla dzieci, dla dorastających panienek i panien całkiem dorosłych, ale romantycznych, torty walentynkowe, czy z okazji zaręczyn, rocznicowe i z wyrazami miłości – wszystkie one potrzebują delikatnej i uroczej dekoracji.
Zabawny, rozkoszny skrzat z masy cukrowej z serduszkami jest kwintesencją takiego wykończenia. Jest słodki, wzruszający i pełen czułości. Od razu serce topnieje.
W tym tutorialu, Ania Kowalik, pokaże Wam jak przygotować figurkę skrzata z masy cukrowej jako topper na tort.
Przygode z tortami rozpoczęła kilka lat temu. Jest to jej hobby i sposób na relax. Wciąż doskonali swoje umiejętności a hobby przerodziło się w pasję. Zdobyła już liczne nagrody na konkursach dekoracji tortów – między innymi złoty medal w kategorii figurek i Best in Class na Cork Sugarcraft Show w Irlandii. Złoty i srebrne medale na konkursie Cake International w Anglii. Aktywnie bierze udział w konkursach dekoracji tortów w Wielkiej Brytanii i Irlandii a jej prace publikowane są w branżowych magazynach. Preferuje prace „z wolnej ręki” gdzie może dać upust swojej wyobraźni. Najbardziej lubi modelowanie figurek. Od tego roku jest również ambasadorem marki By Bora Sugar Paste. Mieszka w Tralee, w Irlandii, gdzie prowadzi pracownię tortów artystycznych: Sweet Creations by Ania.
Spis treści
Materiały, których potrzebujesz
Masa cukrowa do powlekania tortów
Barwniki spożywcze
- Fractal
Woda
Skorzystaj z rabatów u naszych partnerów
Tutorial
Tutoriale o podobnej tematyce
