Jak zrobić jabłka z masy cukrowej

Połówki jabłek są symbolem idealnego dopasowania, dlatego te jabłka z masy cukrowej będą idealnym pomysłem na wszelkiego rodzaju torty z okazji rocznic ślubu lub dla osób zakochanych. Ich przygotowanie dzięki tej instrukcji nie zajmie Wam dużo czasu a efekt “wow” jest gwarantowany!

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email

O autorze

Ewa Wajs jest włascicielką pracowni Mielone Migdały w Wolsztynie. To autorski koncept pracowni, w której dekoracje na torty powstają na Waszych oczach. Torty, słodkie stoły, makaroniki – wszystko wykonane z wysokiej jakości naturalnych składników.W 2020 Ewa została jedną z finalistek Słodkich Oskarów Akademii Tortu w kategorii Osobowość Roku!

Narzędzia i materiały, których potrzebujesz

Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.

Masa Saracino do figurek

  • Biała

Barwniki spożywcze -pyłki

Fractal:

  • Light Yellow
  • Gooseberry Green
  • Claret
  • Burgundy
  • Milk Chocolate
  • Peach
  • Ocher

Spirytus lub wódka

Klej spożywczy

Brak plików do pobrania.

Słodkie Oskary 2021

Finaliści Słodkich Oskarów zostali wybrani! Spośród zgłoszonych przez Was kandydatów, prezentujemy tych, którzy otrzymali najwiecej zgłoszeń. Teraz wszystko już w Waszych rękach – zagłosujcie na mistrza w każdej kategorii i wyłońcie Gwiazdę Roku 2021!

Wśród uczestników zabawy rozlosujemy fajne nagrody!

  • Każdy uczestnik może oddać jeden głos co 24 godziny.
  • Potwierdzenie o udziale zostanie wysłane na podany przez Ciebie adres email. 
  • Jeżeli nie dostałeś emaila, sprawdź Swój folder spam.
  • Nasza strona używa plików cookies. Kontynuując korzystanie z naszej witryny, akceptujesz naszą Politykę Prywatności.

Jak zrobić jabłka z masy cukrowej

Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Masę Saracino w kolorze białym uplastyczniamy...
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Masie nadajemy kształt jabłka.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Następnie narzędziem robimy lekkie wgłębienie w miejscu gdzie znajduje się ogonek jabłka.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Tym samym narzędziem robimy mniejsze delikatniejsze wgłębienie z drugiej strony.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Skalpelem nanosimy delikatne kreski wokół wgłębienia na ogonek. Dzięki temu uzyskujemy naturalny wygląd struktury skórki w tym miejscu.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Przy użyciu barwnika Fractal w odcieniu Light Yellow...
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
...oraz szerokiego pędzla pudrujemy całą powierzchnię owocu.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Następnie przy użyciu jasnej zieleni w odcieniu Gooseberry Green...
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
...pudrujemy połowę lub mniejszą część naszego owocu.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Na tak przypudrowane jabłko nanosimy pudrowy barwnik Fractal Ocher.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Używamy w tym celu mniejszego pędzelka i nanosimy ten odcień w miejscu gdzie będzie znajdować się ogonek Jabłka.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Tym samym odcieniem pudrujemy nasze jabłko z drugiej strony.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
W zależności od kolory jabłka jaki chcemy uzyskać będziemy używać teraz odcieni czerwieni - ja użyłam Fractal Claret oraz Burgundy.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Szerokim pędzlem nanosimy czerwone barwniki w wybranych miejscach.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Dzięki temu uzyskujemy ładny efekt dojrzałego owocu.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Węższym pędzelkiem nanosimy barwnik we wgłębienia...
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Następnie przygotowujemy barwnik...
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
...brązowy
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
...oraz jasnozielony.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Barwniki rozrabiamy w odrobinie spirytusu.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Z pomocą cieniutkiego pędzelka...
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
nanosimy delikatne kropeczki, plamki na skórkę naszego jabłka.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Odrobinę masy Saracino barwimy brązowym pudrowym barwnikiem.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Z zabarwionej masy formujemy ogonek jabłka.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Skalpelem nacinamy delikatnie wierzch i boki ogonka aby uzyskać strukturę zdrewniałą.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Na koniec pudrujemy brązowym barwnikiem na sucho.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Cieńszą końcówkę ogonka smarujemy klejem spożywczym.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Odrobinę kleju nanosimy również we wgłębieniu jabłka.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Przyklejamy ogonek.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Pozostałą odrobinę masy zabarwionej na brązowo, rozpłaszczamy i sklapelem nacinamy jej brzegi...
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
...aby uzyskać wygląd skórki, która znajduje się po drugiej stronie owocu.
jabłka z masy cukrowej
Klejem spożywczym przyklejamy skórkę w tym miejscu.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Pudrujemy brązowym barwnikiem na sucho.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Możemy jeszcze delikatnie poprawić kształt jabłka.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Następnie przy użyciu skalpela robimy nacięcie, które ułatwi nam przecięcie jabłka na pół.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
o zaznaczeniu miejsca przecięcia skalpelem przecinamy jabłko ostrym nożem.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Opuszkami palców wygładzamy powierzchnię połówki jabłka.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Narzędziem drezdeńskim (pazurem) zaznaczamy środek.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Następnie tym samym narzędziem zaznaczamy komory nasienne.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Przy użyciu pudrowych barwników Fractal w odcieniach Light Yellow oraz Peach pudrujemy powierzchnię połówek.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Gniazdo nasienne barwimy barwnikiem w odcieniu Ocher.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Z odrobiny masy zabarwionej na ciemny brąz formujemy łezki, które po spłaszczeniu opuszkiem palca utworzą nam pestki.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Pestki umieszczamy w komorach nasiennych, przyklejając je za pomocą kleju spożywczego.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Na koniec skalpelem delikatnie dorysowujemy jeszcze kształt całej komory nasiennej.
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej
Nasze połówki jabłek gotowe!
Jak zrobić jabłka z masy cukrowej

Przydatne uwagi

  • Aby uzyskać odpowiedni rozmiar jabłka w stosunku do tortu, do formowania jadanych ozdób polecamy mieć atrapę styropianową. Każdą ozdobę najlepiej formować na atrapie styropianowej wielkości tortu, na którym będzie ozdobą.
  • Barwniki pudrowe rozrabiamy w małej ilości spirytusu (można również użyć wódki). Najlepiej jest użyć pipety lub wylać małą ilość do nakrętki aby nie nalać zbyt dużo płynu do palety.

Artykuły, które mogą Ci się przydać

Zdjęcia użytkowników

Jeżeli korzystałeś z tego tutorialu, podziel się swoim zdjęciem!

Jolanta Brzezicka

Przypnij na pinterest

Dołącz do Akademii Tortu!

Akademia Tortu

Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.

Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.

Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!

Sprawdź nasze subskrypcje i dołącz już dzisiaj!

Magda Kubiś

O mnie

Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!

Zajrzyj do sklepu Akademii Tortu

Zainspiruj się!

CakeRoom.pl-Logo-Rnd.png

Co nowego na Blogu