Przygotowanie biszkoptu...

Przygotowanie biszkoptu. Jak pokroić i wyrównać blaty aby ładnie się prezentowały przed i po pokrojeniu tortu. Jak pozbyć się powietrza aby pózniej nie pojawiło się w postaci pęcherzy pod masą cukrową.

  • 8 minut instruktażu

Czego się nauczysz

  • Jak przygotować biszkopt doo przekładania kremem.
  • Czym kroić biszkopt.
  • Jak odpowietrzyć biszkopt.

Podstawy jak i wiele więcej ciekawych trików i informacji!

Rozdziały

  • Jak i czym kroić równe blaty. 0:08
  • Jak pozbyć się górki na górze biszkoptu. 2:28
  • Mrożenie biszkoptu. 6:28

Zobacz rownież