Szukaj

Babeczki czekoladowe z malinami

Pyszne i łatwe babeczki czekoladowe z malinami robią się prawie „same”. Uwielbiam takie przepisy: proste w wykonaniu, nie czasochłonne i nawet – w kryzysowej sytuacji – dające się zlecić dzieciom. Babeczki to produkt doskonały, świetnie sprawdzają się na podwieczorek, dla niespodziewanych gości, na szkolny kiermasz, czy na imprezę.

Czekoladowe babeczki z malinami to propozycja naszej pilnej studentki Joli. Jej torty ciasta i drobne wypieki budzą zawsze aplauz wśród studentów Akademii. Dziękujemy, że zechciała się podzielić z nami przepisem!

Małe, urocze babeczki czekoladowe z malinami sprawdzą się na wiele okazji. Zgrabnie wyeksponowane mogą być ozdobą każdej imprezy. Super wyglądają na słodkim stole, są świetnym prezentem, deserem po rodzinnym obiedzie i podwieczorkiem w leniwe niedziele. 

Jolanta Brzezicka
Jolanta Brzezicka

O autorze

Utalentowana, dążąca z uporem do celu, pełna pasji. Z zawodu jest handlowcem, od 20 lat mieszka w Holandii. Od zawsze lubiła piec, a pierwsze kroki w tortowaniu stawiała 6 lat temu i ciągle z zapałem rozwija się, zgłębia tajniki kolejnych technik i szlifuje umiejętności. Szczęśliwa babcia dwojga wnucząt.

Narzędzia, których potrzebujesz

Zacznij od zaopatrzenia się w pomocny sprzęt! Pamiętaj, że mając aktywną subskrypcję w naszej Akademii, wszystko, co potrzebne możesz kupić z rabatem w naszych partnerskich sklepach.

Narzędzia
Papilotki do babeczek
Robot planetarny lub ręczny
Waga
Sitko

Przepis na babeczki czekoladowe z malinami

5/5

czas przygotowania

15 minut

ilość porcji

15 sztuk

kategoria

Babeczki i muffinki

Babeczki czekoladowe z malinami

Składniki

  • 2 jajka, rozmiar L
  • 135 g cukru kryształu
  • 250 g mąki pszennej
  • 35 g kakao
  • 237 ml mleka (temperatura pokojowa)
  • 200 ml oleju (słonecznikowy, rzepakowy)
  • 10 g proszku do pieczenia
  • 200 g świeżych malin

Instrukcje

  1. Całe jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę.
  2. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiewamy razem.
  3. Do jajecznej masy dodajemy przesiane produkty sypkie. Mieszamy na średnich obrotach miksera tylko do momentu aż składniki się połączą.
  4. Zmniejszamy obroty na wolne i dodajemy olej z mlekiem.
  5. Formy na muffinki wypełnić ciastem do 3/4. Na wierzch położyć po 3-4 maliny.
  6. Piec w temperaturze 180 C (350 F)do suchego patyczka (około 20 minut)

Tagi

Przydatne uwagi

  • Babeczki czekoladowe z malinami mogą zostać przygotowane z innymi owocami niż maliny. Świetnie sprawdzą się również jeżyny!
  • Czekoladowe babeczki świetnie zaprezentują się w różnego rodzaju papilotkach.
  • W robieniu pięknych zdjęć babeczek czekoladowych bardzo pomocna była Joli nasza sesja na żywo o fotografii kulinarnej z Justyną Porowską.

Tutoriale, które mogą Ci się przydać

Artykuły, które mogą Ci się przydać

Jak zrobić słodki stół
Jak zrobić słodki stół

Przypnij na pinterest

Babeczki czekoladowe z malinami

*Niektóre z linków pojawiających się w tym tekście to linki afiliacyjne. Działają one w ten sposób, że Akademia Tortu otrzyma drobną prowizję, jeśli po kliknięciu w taki link dokonacie zakupu. Dzięki takim zakupom wiem, że nasze rekomendacje są dla Was wiarygodne, a cena, jaką zapłacicie oczywiście w ogóle się nie zmieni! Akademia poleca i linkuje wyłącznie te produkty, które są przez nas osobiście sprawdzone i przetestowane.

Dodaj komentarz

Dołącz do nas!

Akademia Tortu logo Round
Abonament już od 58zł/mc

Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.

Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.

Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!

Magda Kubiś

O mnie

Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!

Reklama

Zainspiruj się!

CakeRoom.pl

Artykuły

Rodzaje kremów cukierniczych

Rodzaje kremów cukierniczych 

Przewodnik po Najpopularniejszych Kremach Cukierniczych Kremy cukiernicze stanowią istotną część wielu deserów, od prostych wypieków po wyszukane torty. Są nie tylko elementem dekoracyjnym, ale również

Więcej »

Reklama

Galeria

Z dumą prezentujemy prace, które nasi Studenci wykonali korzystając z tego tutorialu!

Jolanta Brzezicka
Jolanta Brzezicka

Chcesz zobaczyć zdjęcia naszych studentów? Kliknij TUTAJ

Dodaj swoje zdjęcie

Dodaj zdjęcie własnego tortu, który stworzyłeś dzięki temu tutorialowi.

Załóż konto

Załóż darmowe konto

1
Dane
2
Tel.
3
Adres
4
Email
Imię *
Nazwisko *
Kierunkowy *
Telefon *
Miasto *
Państwo *
Skąd dowiedziałaś się o Akademii Tortu? *
Email *
Potwierdź email *
Hasło *
Min. 8 znaków: wielka litera • mała litera • cyfra
Potwierdź hasło *
Oświadczam, że znam i akceptuję postanowienia Regulaminu oraz Polityki Prywatności portalu Akademia Tortu.

Zaloguj się

Tutorial

Babeczki czekoladowe z malinami

29 zł

Twoje dane
Imię *
Nazwisko *
Kierunkowy *
Telefon *
Miasto
Państwo
Email *
Potwierdź email *
Hasło *
Min. 8 znaków: wielka litera • mała litera • cyfra
Potwierdź hasło *
Oświadczam, że znam i akceptuję postanowienia Regulaminu oraz Polityki Prywatności portalu Akademia Tortu.
Magdalenki pistacjowe