Szukaj

Maciej Wiśniewski

Maciej Wiśniewski
Maciej Wiśniewski

O autorze

Z cukiernictwem związany od najmłodszych lat, wdrażał się w jednej z największych w Polsce rodzinnych firm „Catering Bracia Wiśniewscy”. Ogromny talent rozwijał pod okiem najlepszych fachowców, w tym w Europejskiej Szkole Mistrzów i w Akademii Czekolady Callebaut. Obecnie jest szefem sekcji cukierniczej i specjalizuje się między innymi w monoporcjach, tortach i pralinach. Śledzi nowe trendy w cukiernictwie i wprowadza je do swojej pracowni w autorskiej cukierni Mazovia Patisserie, której jest współwłaścicielem. Maciej jest również współautorem książek cukierniczych „Kreacje” oraz „Kreacje Świąteczne”.

Przepisy

Makowiec zawijany
Makowiec zawijany

Byłaś na szkoleniu?

Jeśli byłaś w tym roku na szkoleniu stacjonarnym u jednego z naszych instruktorów, to mamy dla Ciebie niespodziankę: darmowy, miesięczny dostęp do tutoriali naszego instruktora!

Załóż darmowe konto lub zaloguj się aby uzyskać dostęp!

Załóż konto

Załóż darmowe konto

1
Dane
2
Tel.
3
Adres
4
Email
Imię *
Nazwisko *
Kierunkowy *
Telefon *
Miasto *
Państwo *
Skąd dowiedziałaś się o Akademii Tortu? *
Email *
Potwierdź email *
Hasło *
Min. 8 znaków: wielka litera • mała litera • cyfra
Potwierdź hasło *
Oświadczam, że znam i akceptuję postanowienia Regulaminu oraz Polityki Prywatności portalu Akademia Tortu.

Dołącz do nas!

Akademia Tortu logo Round
Abonament już od 58zł/mc

Uzyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich tutoriali i poznaj tajniki finezyjnego dekorowania tortów.

Zyskujesz dostęp do prywatnej grupy na Facebooku i wsparcie dotyczące naszych tutoriali.

Jasne i proste zasady. Rezygnujesz kiedy chcesz!

Magda Kubiś

O mnie

Pracuję. Jestem mamą trzech córek. Mam na imię Magda i jeśli chcesz zasmakować słodkiej pasji, chętnie Cię tego nauczę!

Reklama

Zainspiruj się!

CakeRoom.pl

Artykuły

Rodzaje kremów cukierniczych

Rodzaje kremów cukierniczych 

Przewodnik po Najpopularniejszych Kremach Cukierniczych Kremy cukiernicze stanowią istotną część wielu deserów, od prostych wypieków po wyszukane torty. Są nie tylko elementem dekoracyjnym, ale również

Więcej »

Reklama

Zaloguj się

Magdalenki pistacjowe