Marta Teterycz jest audytorką systemu HACCP; opowiada o wymogach sanepidu i uczy jak rozmawiać z inspektorem.
Prościej mówiąc – na co dzień zajmuje się jedzeniem, a tak dokładniej – żywnością w kontekście jej bezpieczeństwa, oraz przygotowaniem dokumentacji GHP/GMP i HACCP. Wspiera całą branżę gastro, zakłady produkujące żywność, pracownie wypieków oraz kuchnie domowe.
Rozszyfrowuje wszelkie wymogi Inspekcji Sanitarnej, ustawy i rozporządzenia, które często są niezrozumiałe dla przedsiębiorców. Swoją wiedzą i doświadczeniem dzieli się na swoim Blogu oraz na profilach na Facebooku i Instagramie. Wykładając w prosty sposób przepisy, sprawia, że kontrole sanepidu nie są straszne i stresujące, a Twoi klienci mogą cieszyć się zdrową i bezpieczną żywnością.
Jeśli byłaś w tym roku na szkoleniu stacjonarnym u jednego z naszych instruktorów, to mamy dla Ciebie niespodziankę: darmowy, miesięczny dostęp do tutoriali naszego instruktora!
Załóż darmowe konto lub zaloguj się aby uzyskać dostęp!