Go Back

Czarna masa cukrowa

Prosty i sprawdzony sposób na przygotowanie czarnej masy cukrowej - samoróbki!
Prep Time30 mins
Total Time30 mins
Course: Deser
Keyword: Masa cukrowa
Author: Liz Marek

Materials

  • ½ kg białych pianek marshmellows
  • 1 kg cukru pudru
  • 100 g tłuszczu roślinnego np.: Planta, Trex, Crisco
  • ½ kg kupnej masy cukrowej np.: Wilton
  • 1 łyżka wody
  • 1 łyżka czarnego koloru w żelu lub innego koloru w żelu (aby zrobić białą masę, pomijamy kolor i zamiast jednej, dajemy w sumie 2 łyżki wody)

Instructions

  • Pianki roztapiamy w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej.
  • Roztopione pianki mieszamy z tłuszczem rośinnym i połową cukru pudru.
  • Kiedy masa zacznie błyszczeć dodajemy kupną masę cukrową.
  • Wyrabiamy razem i dodajemy resztę cukru pudru.
  • Wyrabiamy aż masa będzie błyszcząca i elastyczna.