Go Back
+ servings

Ganache z białej czekolady z masłem

Sylwia Žitkevičius
Idealny to tynkowania tortów i nie tylko...
porcje 1 tort fi16

Składniki
  

  • 300 g masła min. 82%
  • 300 g białej czekolady n.p.: Arabesque Blanc 29

Instrukcje
 

  • Masło w temperaturze pokojowej utrzeć na puch.
  • Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej.
  • Do ubitego masła powoli dodać czekoladę. Wymieszać razem do polączenia.