Jak powlekać tort masą cukrową

W tym filmie pokazuję jak powlec tort masą cukrową – tradycyjną metodą. Pokazuję też dwa różne sposoby na uzyskanie ostrego kantu. Metoda ta sprawdza się kiedy mamy elastyczną masę cukrową. 

Potrzebne akcesoria
  • Packa
  • Wałek
  • Skalpel lub ostry nóż
  • Stolik obrotowy
  • Szpilka 
  • Centymetr krawiecki

Jeżeli masz masę cukrową, która jest mało elastyczna, rwie się – ta metoda nie jest dla ciebie. Kliknij tutaj i zobacz jak można obłożyć tort metodą panelowania.

Zobacz również
Bądź na bieżąco!
Zapisz się do newslettera:

Dodaj komentarz